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党参的食用方法有哪些有什么注意事项

发布时间:2020-07-13 13:47:05 阅读: 来源:框绞机厂家

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党参是人参的一种,对于党参我相信大家都是比较了解的,但是对于党参的一些食用方法,以及食用时需要注意的一些事项也是比较的多的,我们大家在食用党参的时候一定要注意这些内容,党参的食用方法有哪些,有什么注意事项?

党参可降低血压, 增加血色素,增强人体免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性, 增强消除自由基的能力;具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋 白酶活性的作用。现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外,党参还有抗 癌、抗缺氧、抗衰老作用。

那么党参的食用方法有哪种呢?下面为你介绍几种药膳;

本药膳取其治疗老年体弱、贫血之功效。党枣炖肉 瘦猪肉 100 克、党参 30 克、大枣 5 枚,加适量调料炖服。 本药膳取其治疗气血两虚之功效。 参枣懦米 党参 10 克浸泡 1 小时后煎煮 30 分钟,取汁,将糯米 250 克、大枣 20 枚放入药汁中,用武火蒸 30 分钟至米熟透,撒白糖即可。

本药膳取其健脾益气、防衰老之功效。 归山药猪腰 猪腰子 500 克,当归、党参、山药各 10 克,投入沙锅中清炖至熟, 将熟猪腰子切成薄片装盘,撒葱、姜、蒜末,淋酱泊、醋、香泊即成。 本药膳取其养血益气、补肾填精之功效。 党茂鸭条 鸭去内脏洗狰,表皮用酱泊均匀涂抹,放入泊中炸至鸭皮呈金黄色时 捞出沥泊,再放入沙锅中,投入陈皮、党参、黄茂各 15 克, 酱泊、葱、姜、盐适量,加清水,用武火烧开后,用文火炯至鸭肉熟烂。鸭肉切 成条状,装入汤碗,倒原汤加味精即成。 本药膳取其益气养血、治疗贫血、营养不良、久病不愈、体质虚弱等病症及抗衰 老之功效。

服用有什么注意事项?服用党参要注意党参是一种性味甘平的药材,主要来补气健脾的,不过很多人都服用党参来代替人参,党参的价格便宜,用途广泛,虽然不及人身的药效,但是效果也是不错的,常作为人参的代用品以治疗气虚证。

服用党参的禁忌要参照人参的,差不多一样的,还有党参的服用数量和一些禁忌要多注意哦,不要过多服用党参。避免出现不必要的麻烦。

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